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IX CONGRESO DE CIENCIA DE LOS ALIMENTOS y V FORO DE CIENCIA Y

importante para mejorar la firmeza en los vegetales procesados sometidos a tratamientos la textura de los vegetales procesados". Revista de la Sociedad Ir al sitio.

Rubros que pertenece:
Granallas | Vegetales Procesados |

Rubros relacionados a la actividad:
Esponjas Vegetales | Vegetales Deshidratados | Vegetales Procesados |

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